产品名称:番茄粉,西红柿粉
别名:西红柿,洋柿子
英文名称:Tomato Powder
来源:茄科番茄属植物Solanum lycopersicum的果实
产品性状:粉色粉末
品牌: 永源生物Yongyuan Bio.
番茄粉描述:随着食品工业迅猛发展,食品工业配料市场和调味品市场对番茄粉的需求量也与日俱增。番茄粉的味道鲜美,富含各种营养成分。
番茄含水量高达95%,成熟番茄中果胶和糖的含量均较丰富,番茄组织及汁液黏度较高。喷雾干燥法生产的番茄粉粉体均匀、细腻、流动性好,冲调性佳, 基本上保留了番茄的原色。主要营养物质损失较小。
根据美国农业部数据,番茄营养物质表:
Name | Amount(per 100g) | Name | Amount(per 100g) |
Water | 94.52g | Calcium, Ca | 10mg |
Energy | 18kcal | Iron, Fe | 0.27mg |
Protein | 0.88g | Magnesium, Mg | 11mg |
Total lipid (fat) | 0.2g | Phosphorus, P | 24mg |
Carbohydrate | 3.89g | Potassium, K | 237mg |
Fiber, total dietary | 1.2g | Zinc, Zn | 0.17mg |
Sugars, total including NLEA | 2.63g | Vitamin C, total ascorbic acid | 13.7mg |
番茄粉可以作为配料用于方便食品,休闲食品,汤料,沙司等。
番茄粉应用:食品,饮料等。
陕西永源生物番茄粉特点:100% 天然,选用新鲜成熟,色泽亮红,无虫害的番茄为原料,不含色素,不含添加剂。
包 装: 25公斤/纸板桶;或根据客户需求
保存:置于阴凉干燥、避光,避高温处
有 效 期: 24个月
永源生物专注天然植物提取物的研发、生产十多年,品质有口皆碑,可根据您的需求、配方,定制化生产,欢迎咨询!
陕西永源生物技术有限公司
电话:029-88346470
029-68535310
24小时热线:13571997013
微信:13571997013
邮箱:infoyy@herbalextractcn.com
地址:西安市高新区丈八五路高科ONE尚城A座1608